六年前，乐凯撒创造了榴莲比萨征服了万千吃货目前上海?深圳?广州?佛山已经拥有65家直营门店厉害了我的乐！ 但是听说它最近被黑了彻底的被黑！还是自黑 乐凯撒的新品比萨，乌漆漆一团↓↓↓黑黑黑活鳗比萨 原来是乐凯撒这次又开自己脑洞，在冷藏发酵的面团中加入了墨鱼汁，炮制出黑色的饼底。 刚出炉鳗鱼的香味就直扑过来，这鳗鱼好像不一般。 薄薄的饼底上面铺满了食材，这新品的诚意，我给100分！ 作为一名挑剔的吃货，我首先挑起刚刚让我丢魂的鳗鱼，入口鲜美软糯，完全无腥味！原来乐凯撒的鳗鱼这么销魂是因为它是.....精选深海繁殖的美洲鳗“好的鳗鱼没有腥味。”这是我们探访烤鳗厂（乐凯撒长期供应商）时的感受只选用鲜活健壮的美洲鳗捕捞后经过96项检测肉质鲜美无污染达到出口日本级品质 *被冰晕至休眠状态的鳗鱼独特的“冰昏”工艺使得鳗鱼在剖杀时全身放松保证肉质不紧绷 *烤到刚刚好渗出油脂 *用秘制酱汁蒲烧中的鳗鱼加之750度高温蒲烧完美锁住鳗鱼肉的水份与弹性对这样的鳗鱼肉没有抵抗力忍不住让它和比萨勾搭 “一口咬下带有嚼劲的黑饼底，软糯的鳗鱼肉没有一点儿腥味，清脆爽口的冰草搭配得刚刚好！”秘密测试了整整三个月「黑黑黑活鳗比萨」10月15日 正式上市所有门店均有售卖 还有乐凯撒终于出汤品啦！松露油南瓜汤 松露油，是把黑松露浸泡在橄榄油里久久地浸泡，直到黑松露的香味完全释放在油里。价格昂贵，南瓜汤表面上那一小勺松露油，比一颗百香果还贵~意大利蔬菜汤 这款汤最特别的是里面含有鹰嘴豆和冰草，都是餐桌上的明星食材。鹰嘴豆，形状看起来像鹰嘴，吃起来有板栗香味、香糯的口感。冰草的叶面上有很多水珠子，在太阳照射下像冰晶一样。这些小水珠含有盐分，吃起来带一点咸味。还有天然的苹果酸味，口感十分清爽。还有福利哦！【限时优惠】2016.10.15-2016.11.15到店点99元12寸黑黑黑活鳗比萨即送冰柠檬可乐/雪碧两杯加10元/杯还可以升级为热汤乐凯撒佛山门店 NOVA岭南店地址：禅城区祖庙建新路NOVA岭南站LG1层（祖庙地铁站D出口） 创意园店地址：禅城区佛山创意产业园12号楼*除了美食，我们每天还分享快乐*目前200000+人关注加入我们，你都快来加入吧！直接平台发送地区即可获得当地的美食推荐！（如：禅城、桂城、顺德、乐从、高明、大沥、西樵、南庄等，不断更新）点“阅读原文”，可以进入最新的美食推荐！